特選紀州南高梅 減塩 甘口 大粒3L 完熟 高級 梅干し 国産はちみつ漬 塩分8% (1kg) 南高梅発祥の地みなべ町の完熟した「紀州南高梅」のみを使用
🍙【つぶれ梅ではない特選大粒南高梅の梅干】当商品の梅干は、3Lの完熟した大粒南高梅のみを厳選し製造しております。また、皮に破れなどがあるつぶれ梅ではありませんので、贈答用などにもぴったりの商品です。🍙【甘口。国産蜂蜜漬け塩分8%】厳選した国産の蜂蜜を加えることでまろやかな甘口に仕上がっております。塩分8％と控えめながら、蜂蜜が綺麗に調和し、コクと旨みのある味わいです。🍙【完熟した紀州南高梅を使用】南高梅の発祥の地であるみなべ町、田辺の完熟した「紀州南高梅」のみを使用。温暖で雨量が多く、日照時間が長い地域です。これにより皮が薄く、種が小さく、果肉が柔らかくなります。🍙【通常の倍の漬込み期間】梅干の味付けの漬込みは大体2週間といわれておりますが、当商品は2倍の約1ヶ月ほど漬込みます。これにより味が均一になり種までおいしい梅干が出来上がります。🍙【賞味期限】製造から半年間。🍙【原材料】梅(紀州産)、漬け原材料(食塩、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、ビタミンB1、甘味料、野菜色素
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