たたみいわし 3枚入り 2袋セット 1枚サイズ 幅10cm 奥行14cm 静岡県産 駿河湾 おつまみ かたくちいわし 稚魚 カルシウム豊富 酒の肴 タタミイワシ 鰯 一枚一枚手作業 完全無添加 自然食品 味自慢

■シラス漁の源となる静岡市を流れる安倍川は、日本有数の急流で、ダムもなく、 豊富な植物性プランクトンが海に流れ出ます。 それを動物性プランクトンが食べて、それをしらすが食するゆえに、美味しい 栄養豊富な味を作ります。 そのしらすを地下85mより汲み上げた、南アルプス系の水で洗い、氷づけをします。 たたみいわしは、素干しです。煮干しではありません。 氷づけした状態で、製造工程に入ります。 型枠にはめ、すだれの上に乗せ換え、70度の乾燥機で約3時間、干し上げます。 そして、しらす、そのままの味で出来上がります。 召し上がるには、素干しゆえに、 火や熱の力を借りて食するのが基本です。 山からの豊富な栄養をたっぷり含んだ川の流れが、駿河湾に注がれ、山海の 豊かな幸を食べて育ったしらすを一枚一枚手作業で、たたみいわしを作っています。 完全無添加の自然食品です。 そのまま、焙ってよし、炒めてよし、醤油、マヨネーズとの合性も非常に良いので、 パンの上にのせ、トーストしても美味しいです。■内容量:2袋セット(1袋3枚入り) 1枚のサイズ:約10cm×約14cm。■原材料:かたくちいわし稚魚 (駿河湾産)。■賞味期限:■賞味期限:未開封時 要冷蔵で製造より90日。 ※常温保存は推奨しておりませんが、廉価販売配送の為、常温便にて配送します。 到着後速やかに冷蔵保存をお願い致します。 長時間常温保存すると変色の恐れがあります。■原産地:静岡県 駿河湾産

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